Trang Chính
1
Cánh gà nướng sốt miso ngon ơi là ngon 24/4/2012, 5:34 pm
AlopiCaso
♥ Chém gió trung cấp ♥
Bài viết : 31
Points : 92
Thanked : 1
Join date : 24/04/2012
Điều đặc biệt hấp dẫn trong món ăn này là miso - gia vị lên men có vị đậm đà mang nét đặc trưng của người Nhật Bản
Để làm món cánh gà nướng ngon tuyệt này thì không thể thiếu sốt Miso đâu nhé, bạn có thể tìm mua loại gia vị đặc biệt này trong các siêu thị. Nguyên liệu và cách chế biến thì vô cùng đơn giản và nhanh gọn rồi.
Nguyên liệu:
2 tép tỏi băm nhuyễn
1 muỗng canh nước tương
1/4 chén mật ong
2 muỗng canh Miso & Easy
Nước lọc
Nửa kg cánh gà
Cách làm:
Pha hỗn hợp nước sốt gồm: Miso, nướng tương, mật ong, tỏi và một chút nước lọc đánh đều lên
Cánh gà làm sạch để trong bát to hoặc túi đựng thực phẩm, đổ nước sốt lên trộn (lắc) đều. Để ngấm gia vị trong khoảng 15 phút
Bật lò nướng ở nhiệt độ cao, cho cánh gà vào nướng đều khoảng 5 phút rồi hạ thấp nhiệt độ xuống dần để nướng âm ỉ trong 20 phút cho cánh gà chín vàng đều
Cánh gà nướng đã hoàn thiện với mùi vị thơm ngon rất đặc trưng của Nhật Bản, bạn sẽ bị mê hoặc bởi món gà siêu ngon này đấy!
Nguồn: (ST)
Để làm món cánh gà nướng ngon tuyệt này thì không thể thiếu sốt Miso đâu nhé, bạn có thể tìm mua loại gia vị đặc biệt này trong các siêu thị. Nguyên liệu và cách chế biến thì vô cùng đơn giản và nhanh gọn rồi.
Nguyên liệu:
2 tép tỏi băm nhuyễn
1 muỗng canh nước tương
1/4 chén mật ong
2 muỗng canh Miso & Easy
Nước lọc
Nửa kg cánh gà
Cách làm:
Pha hỗn hợp nước sốt gồm: Miso, nướng tương, mật ong, tỏi và một chút nước lọc đánh đều lên
Cánh gà làm sạch để trong bát to hoặc túi đựng thực phẩm, đổ nước sốt lên trộn (lắc) đều. Để ngấm gia vị trong khoảng 15 phút
Bật lò nướng ở nhiệt độ cao, cho cánh gà vào nướng đều khoảng 5 phút rồi hạ thấp nhiệt độ xuống dần để nướng âm ỉ trong 20 phút cho cánh gà chín vàng đều
Cánh gà nướng đã hoàn thiện với mùi vị thơm ngon rất đặc trưng của Nhật Bản, bạn sẽ bị mê hoặc bởi món gà siêu ngon này đấy!
Nguồn: (ST)
